Abrikosų desertas

Desertinis abrikosas yra labai populiari veislė tarp kaulavaisinių augalų, masiškai auginama centrinėje Rusijos dalyje. Paklausą lemia nepretenzinga priežiūra, didelis atsparumas šalčiui, taip pat puikus produktyvumas.

Abrikosų desertas pasirodė Voronežo žemės ūkio institute. Veislės autoriai yra mokslininkai A. N. Venyaminovas ir L. A. Dolmatova. Apdulkinimo procese buvo naudojamos šios tėvų formos - Lewise ir žiedadulkių mišinys (Best Michurin ir Comrade). Veislė nėra įtraukta į valstybės registrą, tačiau tai neturi įtakos jos populiarumui. Desertinis abrikosas yra zonoje Centriniame Juodosios žemės regione, taip pat pietinėje Rusijos dalyje.

Abrikosas yra vidutinio dydžio, greitai augantis medis, kuriam būdingas išsiskleidžiantis apvalios formos lajas su silpna lapija, ryškiai žaliais lapais. Būdingas vaismedžio bruožas yra polinkis masiškai formuotis naujiems ūgliams, kuriuos reikia reguliariai retinti, ir stiprus senų plantacijų žievės skilinėjimas. Palankioje aplinkoje abrikosas užauga iki 5 metrų aukščio. Medžio gyvenimo ciklas yra 12-15 metų.

Medis pradeda žydėti anksti, balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Šiuo metu sferinė karūna yra padengta didelėmis penkių žiedlapių sniego baltumo gėlėmis. Žydintys abrikosai turi neįtikėtinai saldų kvapą, kuris pritraukia bites. Žydėjimas trunka 10 dienų.

Variety Dessert yra stambiavaisių abrikosų rūšis. Suaugęs medis užaugina 35–60 gramų sveriančius abrikosus. Vaisiai yra suapvalintos formos su plokščiais šonais. Techninės brandos stadijoje abrikosai yra vienodos žalsvai geltonos spalvos. Prinokę vaisiai yra padengti sodriu geltonu dangteliu, kuris kartais praskiedžiamas rausvais taškeliais (neryškiais skaistalais). Vaisiaus odelė plona, ​​šiek tiek blizga, su tankiu plaukuotumu, todėl vaisiui suteikiamas aksominis. Abrikosas laikomas ant sustorėjusio ir trumpo kotelio.

Nuskintus abrikosus nesunkiai galima transportuoti, taip pat galima laikyti vėsioje vietoje (8-10 laipsnių) apie 2 savaites. Desertas idealiai tinka valgyti šviežius, perdirbti į konservus, uogienes, suflė, kompotus, vaisių gėrimus, taip pat juos galima šaldyti ir džiovinti.

Ši veislė garsėja geru skoniu. Šviesiai oranžinės spalvos minkštimas yra švelnus, mėsingas, vidutiniškai tvirtas, šiek tiek traškus ir sultingas. Skonis harmoningas - saldus, puikiai derinamas su pikantišku rūgštumu. Nuo abrikoso minkštimo lengvai atskiriama maža duobutė su karčia šerdimi. Vaisiaus privalumas – stipriai ryškus vaisių aromatas, kuris neišnyksta net po terminio apdorojimo.

Abrikosams būdingas vidutinis nokimo laikotarpis. Vaisiniai augalai pradeda duoti vaisių 4-aisiais metais po pasodinimo. Abrikosai sunoksta skirtingu laiku, lėtai, todėl derėjimo laikotarpis šiek tiek vėluoja – trunka iki 1 mėnesio. Pirmąją liepos dekadą galite paragauti vaisių. Masinis nokinimas prasideda liepos viduryje ir tęsiasi iki rugpjūčio vidurio.

Desertinis abrikosas laikomas vaisinga veisle. Per sezoną nuo vieno suaugusio medžio galima nuskinti iki 45 kg abrikosų.

Abrikosų desertas savaime derlingas. Vaisių pasėliams kryžminio apdulkinimo nereikia, tačiau šalia pasodinti abrikosai su panašiu žydėjimo periodu gali padidinti derlių ketvirtadaliu. Produktyvios apdulkinančios veislės yra: Lel, Countess, Northern Triumph, Children's, Monastyrsky.

Abrikosų desertui sodinti perkamas dviejų metų daigas su tvirta šaknimi ir ne mažesniu kaip 100-120 cm aukščio.Medžiai sodinami rudenį (spalio pradžioje) arba pavasarį (balandžio mėn.). Sodinimo dieną jis turi būti sausas ir ramus. Atstumas tarp sodinimų turi būti 5-6 metrai, kad nesusidarytų šešėliai, kurie kenkia abrikosų derliui.

Abrikosų agrotechnologija susideda iš daugybės standartinių priemonių – laistymo, šėrimo, vainiko formavimo, išretinimo ir sausų šakų šalinimo, arti stiebo zonos purenimo ir ravėjimo, mulčiavimo, ligų prevencijos ir paruošimo žiemai.

Trąšos tręšiamos 4-5 metais po pasodinimo, nes prieš tai sodinant medį užtenka tręšimo. Karūnos formavimas atliekamas per pirmuosius penkerius metus. Norint pailginti medžio gyvenimą, rekomenduojamas senėjimą stabdantis genėjimas.

Be to, medžio žievę rekomenduojama apsaugoti nuo graužikų. Tam aplink statinę sumontuotas smulkiagrūdis metalinis tinklelis.

Abrikosas atsparus daugeliui grybelinių ligų ir kenkėjų – amarų, lapuočių kirmėlių ir slyvų kandis. Medis itin retai susiduria su kokomikoze ir monilioze, svarbiausia, kad šalia nebūtų infekcijos šaltinio.

Veislė turi gerą atsparumą šalčiui, atlaiko temperatūros kritimą iki –18 ... 20 laipsnių, tačiau gėlės gali subyrėti su grįžtančiomis pavasario šalnomis. Nepaisant atsparumo šalčiui, abrikosui reikia pastogės žiemai. Šaknų sistema yra apsaugota mulčiuojant peri-stiebo zoną. Kaip mulčias naudojamas šienas, pjuvenos ar nukritę lapai. Mulčiavimo sluoksnis turi būti storas - 15-20 cm Jauni medžiai apvyniojami maišeliu.Pietiniame regione pasodintam abrikosui nereikia pastogės, nes tai gali sukelti šaknų sistemos puvimą arba grybelinių infekcijų atsiradimą.

Abrikosų daigas dedamas pietinėje sodo dalyje, kur daug saulės, šviesos ir šilumos, tačiau yra apsauga nuo šiaurės vėjo ir skersvėjų. Be to, svarbu, kad gruntinio vandens stalas būtų gilus, o tai neleis prie šaknų kauptis drėgmei.

Puri, kvėpuojanti, pralaidi drėgmei, maistinga, neutralaus rūgštingumo žemė taps palanki vaismedžiui augti ir vystytis. Geriau, jei tai priemolio, smiltainio ar sodo dirvožemis su humusu.