- Autoriai: G.T. Kazminas ir V.A. Marušichas (DalNIISH)
- Pasirodė kertant: Sputnik x Chabarovskas
- Patvirtinimo metai: 1996
- Pabėgimai: šiek tiek geniculate, žalsvai rudos spalvos su daugybe poodinių pradūrimų
- Gėlės: didelė, šviesiai rožinė
- Vaisiaus svoris, g: nuo 32 iki 55
- Vaisiaus forma: suapvalintas-pailgas su snapeliu viršūnėje
- Oda : šiek tiek pūkuotas, tolygus
- Vaisių spalva: oranžinė su karmino skaistalais
- Minkštimo spalva : Šviesiai geltona
Abrikosų auginimas šaltame klimate tapo įmanomas dėka mokslininkų, kurie kuria žiemai atsparias veisles, darbo. Vienas populiariausių – abrikosų medis Akademik, kurį gali auginti net pradedantysis vasarotojas.
Veisimo istorija
Akademikas yra veislė, sukurta Tolimųjų Rytų žemės ūkio tyrimų institute 1979 m. Šios veislės autoriai – žinomi selekcininkai V.A.Marušichas ir G.T.Kazminas. Kryžminant Khabarovskiy ir Sputnik veislės buvo naudojamos kaip tėvų formos. „Apricot Akademik“ į Valstybės registro gretas įstojo 1996 m. Vaisių ir kaulavaisių kultūra pasirodė esanti produktyviausia, auga Tolimųjų Rytų regione.
Veislės aprašymas
Akademik yra energingas medis, besiskleidžiantis apvalios pailgos formos vainiku, kuriam būdinga vidutinio sunkumo lapija su tamsiai žaliais lapais, lanksčios šviesiai pilkos šakos, sustorėjęs kamienas ir stipri šaknų sistema. Medžio ypatumas yra ryškus pilkai rudos spalvos žievės gumbiškumas. Suaugęs medis užauga iki 5 metrų aukščio.
Medžio žydėjimo laikotarpis prasideda gegužės viduryje. Palankiomis sąlygomis žydėjimas gali prasidėti 10-14 dienų anksčiau. Šiuo metu tvarkingas vainikas gausiai padengtas didelėmis šviesiai rausvomis gėlėmis, kurios atrodo kaip stiklas.
Vaisių savybės
Tolimųjų Rytų abrikosų pasirinkimas priklauso stambiavaisiams. Vidutiniškai vaisiai priauga nuo 32 iki 55 gramų. Abrikosas yra neįprastos formos - suapvalintas pailgos, su aštrumu spygliuočio pavidalu viršuje. Prinokę vaisiai turi vientisą šviesiai oranžinę spalvą, praskiestą neryškiu karmino skaistalais. Oda yra tanki, su ryškiu kraštu per visą paviršių. Aiškiai matosi vaisiaus pilvo siūlė.
Nuskintus vaisius galima gabenti vidutiniais atstumais, taip pat laikyti vėsioje vietoje apie 6-7 dienas. Ilgiau išsilaiko (iki 10-12 dienų) vaisiai, nuskinti šiek tiek neprinokę. Abrikosai valgomi švieži, taip pat puikiai tinka konservuoti, perdirbti į uogienes, konservus, šaldyti ir džiovinti.
Skonio savybės
Šios veislės vaisių skonis yra įsimintinas. Šviesiai geltonas minkštimas yra švelnus, mėsingas, šiek tiek traškus ir pluoštinis, taip pat labai sultingos tekstūros. Skonyje vyrauja vasariškas saldumas, atskiestas lengvu rūgštumu ir ryškaus vasariško aromato. Vidutinio dydžio plokščia kauliukas lengvai atsilieka nuo abrikosų minkštimo. Vaisiaus minkštime yra beveik 12% cukrų ir mažiau nei 3% obuolių rūgšties.
Brandinimas ir derėjimas
Akademikas yra vidurio sezono veislė. Medis pradeda derėti 3-iais atžalų gyvenimo metais, tačiau aktyvaus derėjimo galima tikėtis 6-7 augimo metais. Abrikosų vaisiai vienmečiai, stabilūs. Vaisiai sunoksta ne vienu metu, todėl nokimo laikotarpis kiek pailgėja. Laikotarpis, kai įvyksta masinis vaisių nokinimas, prasideda liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje.
Derlius
Didelis derlius yra vienas iš daugelio šios veislės privalumų. Vidutiniškai vienas sveikas medis užaugina iki 36,6 kg skanių abrikosų. Didžiausias derlius, auginamas pramoniniu mastu, yra 124 c / ha.
Savaiminis vaisingumas ir apdulkintojų poreikis
Abrikosų Akademik yra iš dalies savaime derlingas augalas. Norint užtikrinti didelį derlių, reikės papildomo kryžminio apdulkinimo, kurį gali užtikrinti medžiai donorai. Produktyviausios veislės yra Amūras ir Chabarovskas.
Auga ir rūpinasi
Sodinimui rekomenduojama rinktis abrikosų daigą iki 2 metų ir su uždara šaknų sistema. Medis sodinamas pavasarį (balandžio pirmoje pusėje) arba rudenį (pirmąją spalio savaitę). Sodinant svarbu išlaikyti atstumą tarp sodinimų – 2-3 metrus, kad bėgant metams nesusidarytų nepageidaujamas šešėlis.
Abrikosų akademikas reikalauja kruopštaus priežiūros visais augimo ir vystymosi etapais. Tai laistymas, tręšimas, vainiko formavimas ir retinimas, dirvos ravėjimas ir purenimas, taip pat apsauga nuo ligų.
Esant normaliam kritulių kiekiui, laistyti reikės prieš žydėjimą, aktyvaus gėlių formavimosi laikotarpiu ir vaisiaus fazėje. Viršutinis padažas tepamas tris kartus. Azoto turintis kompleksas duodamas pavasarį, žydėjimo laikotarpiu, šeriamas medžio pelenų antpilu, o kompleksinėmis trąšomis tręšiama prieš derėjimo pradžią. Prie stiebo esanti zona atlaisvinama kiekvieną kartą po laistymo. Tankus mulčio sluoksnis apsaugos šaknų sistemą esant dideliam karščiui. Praėjus metams po pasodinimo, formuojamas vainikas - viena pakopa kasmet. Sausi ir silpni ūgliai pašalinami pavasarį ir rudenį.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislės imunitetas yra vidutinis, todėl neturėtumėte pamiršti apie ligų ir vabzdžių invazijų prevenciją. Medžiui būdingas vidutinis atsparumas moniliozei, klasterosporijos ligai ir vaisių puvimui. Padės ligų gydymas fungicidais. Purškimas insekticidais padės atsikratyti vabzdžių kenkėjų (galitsa, kandžių, drugių) atakų.
Žiemos atsparumas ir pastogės poreikis
Medis yra labai atsparus šalčiui, atlaiko iki -40 laipsnių temperatūrą, tačiau tik tada, kai auga kalnų šlaituose ir žemose aukštumose. Sodinant abrikosą žemumose, reikia turėti omenyje, kad jo atsparumas šalčiui žymiai sumažės. Regionuose, kuriuose žiemos ilgos ir atšiaurios, šaknų sistemą rekomenduojama apsaugoti naudojant pastogę. Žemumose augančiuose medžiuose pastebimas dažnas žievės nušalimas.
Vietos ir dirvožemio reikalavimai
Abrikoso medžiui sodinti tinka nuo žvarbių vėjų ir skersvėjų apsaugota vieta, kuri gauna daug saulės ir šviesos. Medis patogiai auga maistingose ir puriose dirvose su giliu gruntiniu vandeniu ir neutraliu rūgštingumu. Medžio pelenai padės pašalinti dirvožemio rūgštingumą. Optimali vieta bus pietinė sodo dalis su priemoliu, juoda žeme arba velėniniu-podzoliniu dirvožemiu.